Quoi faire à Mirabel
Découverte gourmande à Mirabel : itinéraire savoureux
Partez à la découverte des saveurs locales avec cet itinéraire gourmand à travers les différents secteurs de Mirabel. De Saint-Janvier à Saint-Benoît, en passant par Saint-Augustin, chaque parcours vous propose des arrêts uniques : restaurants, boutiques du terroir, kiosques de producteur·trice·s et autres adresses incontournables. Une belle façon d’explorer Mirabel autrement, un arrêt gourmand à la fois.
Saint-Monique
Sainte-Monique est une étape gourmande idéale pour les amateur·trice·s de fruits et légumes frais. Le kiosque Aux Pays des Petits Fruits est reconnu pour ses fraises savoureuses et ses produits faits maison. À proximité, le kiosque de la famille Gravel offre une belle variété de fruits et légumes, ainsi que plusieurs produits artisanaux, sans oublier leurs bouquets colorés. Une visite qui met en valeur la richesse du terroir et le savoir-faire local.
Kiosque Famille Gravel / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Janvier
Saint-Janvier est un arrêt incontournable pour les amateur·trice·s de plaisirs gourmands. On débute avec la Ferme Michel Lauzon, une adresse bien connue pour ses fruits et légumes frais, ses produits du terroir et ses mets préparés faits maison. Ensuite, un arrêt s’impose au Café Bol d’Humeur, parfait pour une pause café réconfortante. Les becs sucrés seront ravi·e·s de découvrir la crèmerie Biscuits&Crème et leurs fameuses pâtes à biscuits.
Pour un repas savoureux, direction le Bistro St-Charles et son menu recherché qui met en valeur des ingrédients locaux. On poursuit avec un arrêt à la Crèmerie du Coin, jumelée au casse-croûte La Patate du Coin, qui propose une belle variété de produits glacés, des classiques frits et des événements spéciaux.
Envie d’une douceur ? Farine et Chocolat vous attend avec ses cupcakes, cake pops et autres gourmandises artisanales. Enfin, les cyclistes et épicurien·ne·s trouveront leur bonheur à la Halte gourmande La Cabane à Stéphane, une adresse idéale pour un repas, une boisson ou un dessert lors d’une sortie à vélo.
Halte Gourmande - La Cabane à Stéphane / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Canut
À Saint-Canut, l’itinéraire gourmand se construit autour de saveurs locales, de découvertes généreuses et d’adresses chaleureuses. On commence par une visite à l’Érablière aux Quatre Vents, où vous trouverez une belle sélection de produits du terroir, de plats prêts à manger et une ambiance authentique.
Le magasin du terroir Le ciel légumes de serre par les Serres Bertrand, est une autre adresse incontournable. Vous y trouverez des légumes cultivés sur place comme leurs fameux radis et tomates roses, ainsi qu’une variété de produits du terroir soigneusement choisis.
La Ferme des Bois Noirs propose une grande sélection allant de boucherie à pâtisseries et pains frais à des produits artisanaux, avec un tout nouveau café où faire une pause gourmande. Pour un repas décontracté, Frite Madame est l’endroit parfait : un casse-croûte à l’ambiance rétro, idéal pour se faire plaisir.
Envie d’un repas raffiné ? Fusion des Saveurs marie avec finesse la cuisine italienne et française dans un menu créatif et bien pensé. Et pour conclure sur une note sucrée, un arrêt s’impose à la crèmerie Le Cornetier, parfaite pour une glace bien méritée.
Leciel / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Domaine-Vert Nord et Sud
Le secteur Domaine-Vert, à la fois nord et sud, vous propose un itinéraire gourmand à échelle humaine, entre marchés locaux et cuisine raffinée. Du côté nord, ne manquez pas le Marché du Terroir au Centre culturel du Domaine-Vert Nord : une belle occasion de rencontrer des producteur·trice·s d’ici et de faire le plein de produits frais. La dernière date à inscrire à votre agenda : le 14 septembre.
En poursuivant vers Cité Mirabel, une sélection de restaurants vient compléter cette virée gourmande. Pic Bois offre une expérience culinaire soignée, Tenzo Sushi séduit avec ses créations japonaises fraîches et créatives, tandis que Les Deux Gaspésiens apporte une touche gaspésienne au cœur de Mirabel, avec sa poissonnerie, ses plats préparés, sa cantine style bord de mer et ses mets marinés proposés.
Au sud, le kiosque libre-service Frère de Terre vous accueille avec des produits maraîchers de qualité, accessibles à toute heure, directement à la ferme. Un arrêt parfait pour les amateur·trice·s d’alimentation locale et responsable.
Les Deux Gaspésiens / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Augustin
À Saint-Augustin, les plaisirs gourmands se conjuguent au rythme de la nature et du terroir. La Ferme Dausyl ouvre le bal avec ses viandes de bœuf de qualité et ses produits maison, parfaits pour remplir son garde-manger de bons aliments locaux. Non loin, les Jardins Tierra Viva proposent un kiosque libre-service accessible et pratique, où légumes et produits de saison sont offerts en toute simplicité.
Le Jardin Locas se démarque avec son kiosque bien garni de fruits, légumes frais et produits du terroir, directement issus de la ferme familiale. Pour une expérience gourmande et champêtre, Ô sucre cabane & réception champêtre vous invite dans sa cabane et salle de réception. On y propose un menu maison, des événements sur réservation, et bien sûr, des repas du temps des sucres en saison.
Les amateur·trice·s de douceurs trouveront leur bonheur à la boulangerie La Nôtre, reconnue pour ses pains artisanaux et ses pâtisseries fines, ainsi qu’à la crèmerie Arlequin, parfaite pour une pause glacée. Enfin, pour une touche d’exotisme, Ô Thaï Thaï propose une cuisine thaïlandaise savoureuse, préparée avec soin et pleine de fraîcheur.
Ô Thaï Thaï / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Scholastique
Sainte-Scholastique regorge d’adresses gourmandes à découvrir, entre traditions locales et initiatives innovantes. On commence avec Aux Saveurs du Printemps, reconnu pour ses produits de l’érable. Tout près, la Boucannerie Belle-Rivière propose des viandes fumées savoureuses, parfaites pour les amateur·trice·s de produits authentiques.
Le Marché du Terroir de Mirabel sera présent lors de l’événement Mirabel Fête l’Érable du Québec, les 20 et 21 septembre prochains, au Parc régional éducatif du bois de Belle-Rivière. Une belle occasion de découvrir et soutenir les producteur·trice·s d’ici dans une ambiance festive.
Sur rendez-vous, De Germe en Pousse invite à découvrir la culture de micro-pousses, un arrêt original et nutritif. Les curieux·ses et amateur·trice·s de spiritueux ne voudront pas manquer la Distillerie Côte des Saints, qui met en valeur le savoir-faire local avec des produits fins. Pour des fruits, légumes et autres produits régionaux, le Potager du Coin est un kiosque chaleureux et bien garni.
Enfin, le Bistro Solidaire, du Centre tous à table, propose des dîners faits maison à prix accessible, avec des plats cuisinés sur place et une belle mission sociale, offrant aussi des produits à donner.
Bistro Solidaire / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Benoît
À Saint-Benoît, les saveurs locales prennent vie dans un décor champêtre invitant à la détente et à la découverte. On commence par un moment de calme aux Jardins des 5 sens, un lieu unique où l’on peut déguster des thés artisanaux dans un cadre inspirant.
Les passionné·e·s de miel seront séduit·e·s par Intermiel, qui propose une boutique gourmande, des produits de la ruche et une immersion dans l’univers de l’apiculture. Un peu plus loin, le Verger du Ruisseau offre des produits faits maison et la possibilité de faire de l’autocueillette de pommes en saison.
Pour une expérience champêtre complète, la Cabane d’à Côté propose des pique-niques au verger et une immersion dans la saison des récoltes d'Au Pied de Cochon, célébrant les produits locaux de manière créative et conviviale.
Envie d’un bon repas ? Le Chalet du Ruisseau vous accueille avec son déjeuner buffet généreux, idéal pour bien commencer la journée. Et pour terminer sur une note réconfortante, le restaurant La Belle et la Brute propose une cuisine chaleureuse, faite avec cœur.
Les Jardins des 5 sens / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
Saint-Hermas
Saint-Hermas est une étape idéale pour les amateur·trice·s de produits locaux et de moments conviviaux. Les Fermes Desrosiers et la ferme Boeuf Local propose du bœuf de qualité, élevé ici même, parfait pour ceux et celles qui cherchent des viandes savoureuses et responsables. Juste à côté, le kiosque Les Jardins de Nalau offre un choix frais de légumes et fruits, cultivés avec soin et respect du terroir.
Pour une pause bien méritée, la Microbrasserie Uncle Broue invite à découvrir des bières artisanales brassées sur place, dans une ambiance chaleureuse. Profitez-en pour savourer un repas savoureux sur leur terrasse, nichée au cœur d’un boisé paisible, un cadre idéal pour se détendre en bonne compagnie.
Les Fermes Desrosiers / © Tourisme Mirabel - Tous Droits réservés.
